นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เดินหน้าแก้ไขปัญหาอุตสาหกรรมมะพร้าวน้ำหอมอย่างครบวงจร โดยที่ผ่านมาได้ร่วมมือกับภาคเอกชน สถานีบริการน้ำมัน และห้างค้าปลีกสมัยใหม่ เปิดจุดรับซื้อและระบายผลผลิตออกจากตลาด สามารถช่วยดูดซับผลผลิตได้ประมาณ 10 ล้านลูก พร้อมผลักดันแนวคิด “ล้งชุมชน” เพื่อเพิ่มอำนาจต่อรองให้เกษตรกร สร้างกลไกตลาดที่เป็นธรรม โดยเริ่มดำเนินการแล้วในจังหวัดราชบุรีและมีแผนขยายผลไปยังพื้นที่สำคัญอื่น พร้อมทั้งป้องกันและปราบปรามการปลอมปนน้ำมะพร้าว โดยได้ตรวจสอบธุรกิจที่เกี่ยวข้องพบบริษัทกลุ่มเสี่ยง 15 ราย ที่อาจเข้าข่ายใช้คนไทยเป็นนอมินีและยังได้ส่งข้อมูลนิติบุคคลกลุ่มเสี่ยง 24 ราย ให้ 9 หน่วยงานที่เกี่ยวข้องตรวจสอบแล้ว เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ พร้อมพัฒนาหลักเกณฑ์ตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์เพื่อพิสูจน์ความเป็นน้ำมะพร้าวแท้ 100% ขณะเดียวกันกระทรวงพาณิชย์ได้ติดตามและเร่งแก้ไขปัญหาราคามะพร้าวแกงตกต่ำเนื่องจากผลผลิตเพิ่มขึ้นและได้รับผลกระทบจากภัยแล้งทำให้ผลผลิตมีขนาดเล็กลงไม่เป็นที่ต้องการของตลาด ต้องส่งผลผลิตเข้าสู่โรงงานแปรรูปแต่โรงงานมีข้อจำกัดด้านกำลังการผลิต ส่งผลให้เกิดผลผลิตตกค้างและราคารับซื้อปรับลดลง โดยยืนยันว่าการนำเข้ามะพร้าวของโรงงานไม่ใช่ปัจจัยหลักที่กระทบราคา เนื่องจากโรงงานใช้ผลผลิตในประเทศเป็นวัตถุดิบหลักถึงร้อยละ 80 ลดการนำเข้าจากปีก่อนร้อยละ 60 ทั้งนี้ กรมการค้าภายในและกรมการค้าต่างประเทศ ได้ร่วมกับผู้ประกอบการโรงงานกะทิเร่งรับซื้อมะพร้าวคงค้าง 8.8 ล้านลูก พร้อมขอความร่วมมือให้รับซื้อผลผลิตในประเทศเป็นลำดับแรก เพื่อผลักดันให้ราคากลับเข้าสู่ภาวะปกติ ควบคู่ไปกับการส่งเสริมมาตรฐานสินค้าเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในตลาดโลกอย่างยั่งยืน